本文摘要:记者从中国连锁经营协会主办的“第六届中国餐饮业连锁发展战略研讨会”上了解到,受到风险投资关注的中国餐饮业在寻求扩张的路上已经进行了射击资本运营。

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记者从中国连锁经营协会主办的“第六届中国餐饮业连锁发展战略研讨会”上了解到,受到风险投资关注的中国餐饮业在寻求扩张的路上已经进行了射击资本运营。在“第六届中国餐饮业连锁发展战略研讨会”上,业界专家解释说,一定规模以上的餐饮业企业越来越受到风险投资的关注。今年3月30日,美川(中国)在香港上市,沦为第一家海外上市的内地企业。

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之后,上海休闲餐厅跪下来,宣布完成了第二次1068万美元的风险投资融资。10月25日,中国式快餐连锁真空利用资本市场东风,获得两个风险投资者3亿元人民币投资。这时,进军A股市场的老牌餐饮企业排头兵3354全聚德给后人带来了自信和期待。

相关调查显示,48%的餐饮连锁企业计划自由扩张资本运营放缓,其中只有6%的企业已经击出安打,在前往上市的路上做出了回应。

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