本文摘要:虾青素最先被虾蟹等贝壳类生物感知,野生三文鱼的次要养分成分是虾青素。

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虾青素最先被虾蟹等贝壳类生物感知,野生三文鱼的次要养分成分是虾青素。虾青素具有抗氧化、抗老化、抗肿瘤、外用炎症等非常丰富的保健效果。那么,那到底对我们的身体有什么好处呢? 1 .动脉硬化的预防和疾病临床医学研究表明,低密度脂蛋白(LDL )的水解是动脉硬化的最重要原因。虾青素在体内有明显提高高密度脂蛋白(HDL ),减少LDL的效果,但由于B胡萝卜素和角蛋白不起作用,虾青素减少脂蛋白的水解,动脉硬化、冠心病、缺血性脑损伤2 .确保眼睛和中枢神经系统健康人视网膜中含有的多不饱和脂肪酸和高浓度氧比其他组织高。

高能蓝光作用于视网膜时,光氧化生成的单线态氧和氧自由基不会对视网膜造成过氧化损伤。对人和其他动物来说,饮食中的类胡萝卜素是维持眼睛健康所必需的,可以消除这些损伤性的活性氧,协助维持视网膜的抗氧化损伤,临床上可以作为化疗“年龄依赖性黄斑变性”。

最近的研究表明,虾青素可以通过血脑屏障有效地避免视网膜的水解和感光体细胞的损伤,虾青素对预防和化疗“年龄依赖性黄斑变性”的防治、视网膜功能的提高有良好的效果。中枢神经系统(包括脑、脊髓、周围神经)都含有不饱和脂肪酸和铁,新陈代谢活性高,不易受水解损伤,引起多种神经系统疾病。

虾青素具备维持中枢神经系统的能力,特别是在脑和脊柱中,可以有效地化疗缺血性反复注入损伤、脊髓损伤、Parkins综合征、Alzheimer综合征等中枢神经系统的损伤。3 .保护皮肤免受光的紫外电磁辐射是表皮光老化和皮肤癌的最重要原因。

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研究表明,虾青素对谷氨酰胺酶有特殊的作用,需要在不照射皮肤的情况下消耗腐胺,另外口服虾青素比口服维生素a的抑制作用更强,虾青素的强力抗氧化活性是潜在的光可用于阻止皮肤光老化4 .虾青素的抗癌活性免疫学研究表明,口服类胡萝卜素有抗癌作用,需要作用于免疫系统,增大肿瘤。向实验大鼠和小鼠施用虾青素,可以明显诱导化学物质诱导的初期癌变,对暴露于癌物质的上皮细胞具有抗增殖作用和增强免疫系统功能的作用,而且不存在剂量效果。因此,估计虾青素具有明显的抗癌特性。

虾青素诱导肝脏酶,明显诱导小鼠膀胱癌、大鼠口腔癌和结肠癌、胃癌,比b胡萝卜素更有效。口服虾青素也可以诱导乳腺癌的生长,其剂量效果不存在于b胡萝卜素和角蛋白中。虾青素还可以减少黄曲霉毒素的致癌性,有效地增加黄曲霉毒素诱导的肝肿瘤细胞的数量和体积。

5 .增强免疫系统功能的单项氧在动物免疫系统中具备细胞毒,其催化剂产生的自由基加速巨大嗜细胞细胞膜的水解,引起破坏效率的减少和功能衰竭。虾青素明显影响动物免疫系统的功能,在抗原不存在时明显增进脾细胞产生抗体的能力,加强t细胞性刺激产生人体内血细胞免疫球蛋白,并部分完全恢复衰老小鼠的体液免疫系统虾青素还可以增强小鼠白细胞介素1a和肿瘤炎症因子a,远远强于b胡萝卜素和角蛋白。由此指出,虾青素具有诱导细胞分裂的最佳活性和最重要的免疫调节,可以作为免疫增强剂使用。

6 .增强肌体能量代谢口服虾青素可以增强好氧新陈代谢,明显增强人的肌力和耐受力。喂食虾青素可以大大提高虾在威慑环境中的存活率,起到效果的组织中的色素含量显示出正相关。人工养殖的大西洋鲑鱼幼鱼中,饲料中虾青素的含量超过5.1 Lgg- 1时,幼鱼的生长停止,超过1LGG1时,幼鱼的存活率直线上升到50%以下。

虾青素作为细胞内氧气的储藏物质发挥作用,鱼类和甲壳动物一般有可能在池塘养殖的氧气条件下寻求生存。7 .抗感染活性最近的研究表明,为小鼠提供含有虾青素的雨生红球藻粉,需要明显减少幽门螺杆菌对胃的吸附和病毒感染[,因此,国外已经开发了口服制剂作为抗感染制剂。虾青素二酯还作为抗感染药的应对剂发挥作用,通过与阿司匹林同时服用来强化药效。

可以说虾青素对人类健康的意义是不可估量的。所以,那是我们生活中不可缺少的保健佳品。东方保健品网可以获得最权威的虾青素系列产品和招商信息,进行浏览和自由选择。

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